北坂養鶏場

生産物生産物

もみじたまご

もみじが産む茶色の純国産鶏卵。
たまごらしい濃厚な黄身、生で食べなきゃもったいない。
たまごかけご飯にオススメなたまごです。

もみじたまご


お取り寄せ

さくらたまご

さくらが産む桜色の純国産鶏卵。
黄身は濃く大きく、自身はコシが強い最高のバランス。
パティシエ・シェフに支持される、お料理にオススメなたまごです。

さくらたまご

お取り寄せ

親鶏 かしわ

かめばかむほど味が出る。しっかりとした旨味。
純国産鶏さくらの鶏肉1羽分。
むね・もも肉二枚ずつ。
480グラム入。※要予約。

親鶏 かしわ

発酵鶏糞

北坂養鶏場では鶏糞を発酵肥料に加工。
十分な乾燥と発酵、淡路島の天然発酵肥料です。

発酵鶏糞

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